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第63章 過年前夕

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老學徒在旁邊看著。

一開始是嫉妒,然後就是凝重了。

他身為禦膳房的學徒, 從還是個孩子開始, 一直幹了幾十年, 如今三十好幾了還是個學徒。

始終沒能一步登天。

最後在師傅的勸說下。

離開禦膳房,走出門, 成為一個普通的廚師。

師傅用上了人情讓王大人帶著他走。

好到地方上刷臉。

身為一個禦膳房出來的廚師,雖然依舊是學徒。

他的水準先不談,他有一樣東西絕對不是外面的廚師能比的。

那就是他的眼界和眼力。

世界上最厲害的廚師, 最俱全的菜品都匯聚在禦膳房。

他見過最有天賦的廚師, 見過廚藝最精湛的掌勺。

見過最五花八門的菜品。

見過最獨具匠心的創意。

侍奉至高權利者的廚師們, 他們來自五湖四海,每個人都著有著最悠久的歷史傳承, 有著最驚人的天賦, 最堅持不懈的努力。

跟在這群怪物後面學習, 他太了解怪物的真正的模樣了。

而他現在看到了什麽?

又一個怪物!

不, 不僅僅是一個!

龍井蝦仁和普洱茶燉排骨也端上來了。

龍井蝦仁是宮毅自己發明的,普洱茶燉排骨, 是連煌教的。

“昨天剛剛學會的。請兩位大人原諒尚未熟練。”

“昨天!”老學徒倒吸一口氣。“這不可能!”

他看著菜品的顏色和香味, 後者臉皮試吃了一口。

堅定的不相信, 這是昨天剛剛學的。

側頭一看, 那邊還有現學的!

連煌拿著一種綠茶磨成的粉末在和東門塑嘀嘀咕咕的。

茶村以茶為核心, 自然有各種各樣的飲茶之法以及品種被發明。

這邊紅茶綠茶普洱茶,有了很多種茶。

粉絲們也見識過了各種品茶的技巧以及風雅。

各種茶品中,抹茶也是其中一種。

在老學徒震驚的目光中。

東門塑淡定的點頭。

拿著茶粉利索的搟出了許多翠綠色的面皮。

然後調制了轉化糖漿, 配著豆沙和芋泥做出了兩種不同的內陷。

綠茶佛餅的制作相當簡單。

對於已經掌握“仙女糕”的東門塑來說毫無壓力。

餡料是中式點常備的普通款。

面皮甚至不需要起酥。

兩層面皮當中夾心,包起來後,邊緣裹上芝麻,入油鍋小火煎。

翠綠的餅周圍是金黃色的一圈芝麻。

頗有金鑲玉的富貴感。

又有富貴在外翠竹在心的禪意。

餅皮酥軟,餡料甜蜜,趁熱吃以及放涼了吃,都有別有風味。

相當適合做為佛前供品。

難怪叫綠茶佛餅。

如此巧思,如此美味。

翠綠色的餅放在嘴裏一咬。

輕微的哢嚓聲音,刺激著觀眾們的耳膜。

再看著那軟綿的內心。

頓時口水參合著心酸流過每一個觀眾心裏。

又來了!又來了!

又是這種畫面加音效的雙重刺激。

他們該感謝科技還沒發展到出現嗅覺電視嗎?!

然後不出意外的,兩位評委開始極其細致的描述口感。

什麽香酥可口。

什麽甜而不膩。

什麽邊緣的芝麻增加了酥脆的口感又增加了獨特的香味。

這兩位文人,從出場開始就咬文爵字,動不動來一句古文,引經據典。

可每次等到評價美食了。

他們就一點都不拽文了。

一個字一個字的大白話。

用得一堆堆的形容詞。

生怕你們聽不懂。

生怕你們聯想力不高。

兩位把所有綠茶佛餅都吃光了以後,心滿意足的喝著最後送上來的奶茶。

對於風雅高於一切的文人來說。

奶茶這種甜蜜好喝的存在。

讚美卻不認同。

他們還是喜歡清茶這種。

雅的,美的,淡的。

先苦後甘。

暗語人生百態的。

兩人是這麽想的。也是這麽說的。

不過僅限於角色感想。

不信?你看那兩位的微博就知道了。

演吳大人那位,就差因為奶茶入寰星了。

所有菜品吃完了。

誰輸誰贏一目了然。

老學徒在大家開口前就認輸了。

收拾起包裹回京城了。

不是在外面灰溜溜的混失敗,灰溜溜的回去。

而是他被男主他們打擊的看清了世界看清了自己。

他覺得這一回,他回去以後,一定能突破曾經的自己,不辜負師傅這麽多年來的栽培。

他要,再試一次。

老學徒一走。

兩位大人就開始意味深長的盯著連煌看。

那可是現場教學啊。

東門塑能立刻做出糕點來,自然是基礎紮實。

可靈機一動就是一個全新的菜品。

連煌才更加值得註意。

他的天賦,他對食材的了解,得到了一個相當可怕的地步。

在得知了連煌的身世之後。

王大人化身為提供線索的NPC,給他指了一條路。

四位少年千恩萬謝。

兩個大人開始吃飽喝足看著茶村美如詩畫的風景,開始即興創作。

這一次他們真的是靈感爆棚啊。

為這鐘靈毓秀的地方。

為這這一頓美食。

為這些如朝陽一般的少年,真摯的情誼。

作為文人,他們早就被打動了。

打動他們的除了連煌的敢於在這樣的比賽中試創新菜的勇氣。

還有兩位少年彼此之間的了解、信任和情誼。

沒有這番情誼在。

哪裏會一個說,另一個就照做。

一個信另一個不會有錯。

一個信另一個一定會做到。

連煌:他們在幹嘛?

東門塑:賦詩一首。

連煌:這詩什麽意思?

宮毅:好像是在誇什麽。

沃羽:在稱讚我們的友誼。

本來感情很好的四人,看著兩個幾乎可以算是陌生人的中年男子,在那裏感動到一塌糊塗。

寫了詞不說,還唱出來。

齊刷刷抖了一個。

雞皮疙瘩出來了。

所有觀眾都在為主角們的表情狂笑。

隨即想了一下

如果有人一本正經的歌頌自己和好友之間的友情。

還唱出來……

頓時感同身受了一下。

抖了雞皮疙瘩。

文人墨客們,你們還是把墨寶留給後人考試用吧。

笑過鬧過外加饞過。

一段慣例的彭大廚做菜視頻廣告之後。

歡天喜地的過年音樂響起了。

“大家好!這裏先給大家拜個早年了,我是你們的momo姐!”

“大家好。拜早年的話被momo說了。我就只能祝福大家……幸福安康,闔家團圓,笑口常開,身體健康,恭喜發財,萬事順意!我們是你們的毛叔!”

兩位知名主持上躥下跳,熱熱鬧鬧的提前開啟了新年的序幕。

這也新年的傳統項目了。

從新年前一個星期開始,這個訪談類綜藝節目就會邀請明星們來坐坐,聊聊自己的作品。

尤其是新年期間要上映的,各種影片和節目。

這個特別節目一直會持續到年後第十天,也就是新年結束為止。

“今天第一個請的是誰呢?!”

“是不是彭廚?!”

“你是沒看臺本還是沒看預告?”momo誇張的看著身邊的男搭檔。“我跟你講哦,你這樣健忘,會得罪一大堆明日之星的。以後他們成了超一線大牌,都不上你節目,你可別連累我。”

“不要啊,我知道錯了!”毛叔瞬間誇張的哭天喊地。

等大家笑夠了,才站起來說這是一個玩笑。

“讓我們有請《少年廚王》劇組!”

演員+導演,浩浩蕩蕩出來十幾位。

大家都穿得很喜慶,乍一看,紅艷艷的一大片。

很襯托新年的喜慶。

少年廚王以男性角色居多。

所以主創團隊也是大多是俊男。

這時候女主持自然負責話題以及氣氛的擔當。

一回兒要坐在男明星們中間,一會兒要替粉絲們抱抱他們的“兒子/哥哥/弟弟”。

炒熱了氣氛後。

終於開始回歸話題了。

Q1:你們真的去學廚了嗎?

“這題我來!”蒙入刷的一下舉手,就差人跳起來了。

桓衡在旁邊伸手拔了他的麥。

看著晴天霹靂整個瞬間黑白的蒙入。

粉絲們都笑得不行。

看著愛豆們打打鬧鬧親如一家,真好。

“不是我搶話筒,來之前,我起碼被三位以上的領導關照。這畢竟是新年節目的第一期。開場第一個問題,必須正經一點。定一下基調。”

蒙入在旁邊不敢置信:我沒基調嗎?

桓衡對著鏡頭露了一個電力十足的笑容,直接拉滿全場鏡頭。

把蒙入擠到一邊畫圈圈。

很多觀眾幾分鐘前還看著電視裏成熟穩重,特別靠譜男二。

現在一轉眼看到他們的“宮毅”如此逗比,被“連煌”壓著玩,反差萌到可愛~

“是的,彭廚專門有給我們特訓。事實上,我們的特訓比網絡上傳的更多,更誇張。在開拍第一個鏡頭之前,我們就被拉起來特訓了。”

這時候蒙入終於被允許說話了。

“是啊,你們不知道第一次老師顛鍋的時候,我們都傻了,滿心滿眼的都是【好厲害,好牛啊,帥呆了。】下一秒老師說的是……你們也要學。”

整個劇組演員齊刷刷點頭,表情嚴肅。

這時候唯一在旁邊樂呵呵的久導就顯得特別紮眼了。

是的,他不用學。

提起了這一茬,所有演員似乎都有點坐不住了。

你一句我一句的開始說。

一時間場面熱鬧非凡。

“你們看到我們在劇中切菜的那個,咄咄咄咄的連貫性嗎?”

“記得記得。”

“那不是特效啊!是真的要練啊。那些被切出來的相當漂亮的絲,是後期特效,但是我們的動作卻是真的的。”

“為了這,我切了自己的手,起碼五回!”

“對,因為手必須要擋在那裏。”

“要有節奏感,姿勢要對,距離要對,最關鍵的是表情要對。”

“豐哥有一次最逗了,他拍的是和小桓battle的鏡頭,就看到表情是那種……邪魅狂狷一臉不屑,絕對自信的。菜刀下面什麽都沒有的空切。”

“群演負責在旁邊吹彩虹屁。哇,如此刀工,這麽細,不愧是什麽什麽什麽。”

“這都不算什麽,無實物而已,我們早就習慣了,搞笑的是,豐哥剛開口說臺詞【看到了嗎?這就是傳承了三百年的刀工!極限……嗷嗷嗷嗷嗷。】”

“他切到手了!哈哈哈哈哈,”

“幸好有防護。”

“不知道導演拍下來做花絮了沒。”

導演淡定的點頭。

那花絮必須有!

被點名的那個叫豐哥的人,人都把自己埋起來了。

最後奮起反抗。

“你們,你們就沒有嗎?!”

各有各的黑歷史,誰都不說誰。

於是久導順其自然的公布了其他花絮。

練習顛鍋撒自己一腦袋鹽的。

練習顛鍋至把鍋扣自己頭上的。

湯勺飛了的。

菜刀飛了的。

魚被切了腦袋後,尾巴又掙紮了一下……然後這條魚堅強用半身之軀嚇跑了整個劇組的演員。

“我覺得這種花絮集合一下,拍個大電影都有粉絲買票。”

彈幕理所當然的飄過一票:我願意!

“這樣鄒董就不用苦惱賀歲片的問題了。久導你真的沒推薦過嗎?”

“推薦過了啊,鄒牧沒同意。”雖然他推薦的和花絮不是一回事。但是說半句話,就給人一種鄒牧不肯用花絮騙錢,情願自己硬抗的印象。

“都說到這裏了《荒島》這部命運叵測的電影現在到底什麽情況呢?”

“不都定檔了嗎?大家到時候去看吧。我雖然沒看過片子,但是我遇到何銳了,這小子紅光滿面的,就知道片子肯定差不了。”

“具體……”

“這可是《少年廚王》的單元啊。我們也是競爭關系!我絕對不再多說一句話。”

久導擺出如同老小孩一樣的任性的表情。

也給了話題繼續下去的臺階。

主持人撩了一把最近大家最火熱的最關心的話題後,無視所有彈幕求內幕的哀嚎,把話題又拉回了《少年廚王》。

這次問的是,那些吃的福利,是不是真的。

所有人再度齊刷刷大力點頭。

整齊的宛若閱兵儀式。

每個人眼睛放光,一臉幸福,表情夢幻。

蒙入喃喃自語了一句絕對不在臺本上的話:“自從加入了寰星,我的片酬都用來買減肥藥了,一點沒剩下。”

周圍好幾個人順著點頭,然後才猛然回過神來。

端出職業式微笑,試圖把剛剛的點頭混過去。

“真的有那麽好?!”

“有!絕對有!”

“每天的奶茶的供應就不用說了,動不動就各色點心問候也不說了,就說這節目裏拍出來的菜。我可以說,無論是主角做的,反派做的,路人甲做的,每一道菜,都是真實存在,並且能吃的!”

“都是大廚做的!超級好吃!”

“有一次……哦,這個還沒播……”看向導演,導演點頭。繼續說。“就是有那麽一個鏡頭,一道菜,劇本裏是說超級難吃的。樣子也的確挺難看,結果我們吃到嘴裏。爆好吃!也許是大廚的尊嚴不允許他做得難吃吧。這段才是真考驗演技的。”

“每一次拍吃我們的壓力都很大啊。盡量要做到不能NG,畢竟菜可不給你第二份。”

“不不不,不是彭廚不肯做,是鄒董怕累到的大廚”

“就算鄒董肯,我們也不樂意啊。大廚很忙的。他要拍視頻。要給我們支援,要給學生上課,還得研究菜譜……事情很多的。”

女主持突然俏皮的問了一句:“你們希望這部劇拍多久?”

“先來個一萬年的。”

“我覺得,我這一輩子就這麽一部戲,也可以!”女配一臉星星眼的看著久導。“導演,看著我這麽忠心的面子上,不求加戲,加吃就行。”

換了的聊天,不知不覺一個小時就過去了。

主持人開始詢問彈幕刷屏到現在的問題。

“關於那個餃子……”

“我有話要說!”X所有劇組成員。

一肚子話啊。

想表達自己為了粉絲多麽拼命,多麽努力,多麽不容易。

以及展示一下自己刻苦抽空特訓了兩個多月的成果。

Momo惡作劇一般的,跳過了一整頁的問題,直接問最後一個:“誰做的最好?”

演員們:你不按照套路來!

桓衡看著這話沒人接,作為男主,主動開口了。

“鄒董吧。”

大家不甘心的點頭。

這是公認的事情。

雖然還是不甘心。

Momo:“天啊,鄒董!不敢置信!”

毛叔:“你們的表情怎麽那麽詭異?”

“我給你們看個視頻吧,我用終端拍的。”

桓衡表情微妙的把終端裏珍藏的視頻公放。

鄒牧帶著圍裙的樣子,就率先讓粉絲們倒吸一口氣。

看著他十指翻飛,快速的一個個餃子捏出來。

再度倒吸一口氣。

這時候桓衡的聲音從後方傳來。

“鄒董,你是怎麽做的?”

虛心求教。

“這是一張直徑為10.15cm的面皮,邊緣厚度為1.68mm,面皮延展系數為57.46^P系數,當面皮中央放置了6.54g內陷重量的時候,你拉扯的面皮的力度應該用2.3牛,作用力斜向上35度……”

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